Buku Pedoman Proses Asuhan Gizi Terstandar

Buku Pedoman ini disusun agar tersedia acuan bagi tenaga kesehatan dan khususnya tenaga gizi dalam melakukan Proses Asuhan Gizi Terstandar di fasilitas pelayanan kesehatan sehingga terlaksana pelayanan gizi yang berkualitas. Pedoman ini mencakup Model dan Proses Asuhan Gizi Terstandar, Konsep, Proses dan Langkah Asuhan Gizi Terstandar, Kewenangan Tenaga Gizi dalam Proses Asuhan Gizi, serta Pengawasan […]

Continue reading


Buku Saku Pendekatan Keluarga Bagi Petugas Kesehatan

Pada kesempatan kali ini saya akan share buku berjudul “Buku Saku Pendekatan Keluarga Bagi Petugas Kesehatan” yang dikeluarkan oleh Kemenkes RI. Didalam buku ini sendiri terdapat panduan dan penjelasan singkat serta petunjuk bagi tenaga kesehatan untuk mewujudkan keluarga sehat diantaranya : Program gizi kesehatan ibu dan anak. Pengendalian penyakit menular dan tidak menular. Perilaku dan […]

Continue reading


Sejarah Perkembangan Gizi di Indonesia 3

Dua tempat latihan gizi masyarakat didirikan oleh Lembaga Makanan Rakyat, yaitu di Pasuruan Jawa Timur dan Pekalongan Jawa Tengah. Di tempat tersebut diadakan kursus bagi petugas dan tokoh-tokoh masyarakat setempat mengenai usaha perbaikan gizi. Penyebarluasan kader gizi juga dilakukan dengan memasukan ilmu gizi ke dalam kurikulum berbagai perguruan tinggi, antara lain di Fakultas Kedokteran Universitas […]

Continue reading


kcal – kJ Converter

Software ini merupakan salah satu software sederhana buatan juga yang sempat saya gunakan untuk mengkonversi satuan energi dari kcal/ kkal (kilo kalori) menjadi kJ (kilo joule). Perlu diketahui bahwa satuan energi yang digunakan di luar negeri pada umumnya adalah kJ sedangkan di Indonesia menggunakan satuan kkal dengan nilai konversinya adalah 1 kkal = 4,184 kJ. […]

Continue reading